11.24鱼菜共生装置设计工作坊丨生态黑科技，复合耕作体系探索农业发展

越来越忙碌的城市人，工作与生活常常难以两全，想在家养鱼种菜却心有余力不足，下面这款脑洞大开的园艺生态系统，轻松实现种菜不浇水、养鱼不换水，相信会打开你的任督二脉，给你繁忙的工作之余带来更多生活乐趣。

一开始，鱼菜共生只是一种健康的生态养殖方式，但现在，它已经成为家居生活一种新的休闲体验，世界各地很多人的家里都能见到它的身影。鱼菜共生打破空间、环境以及耕作技能上的限制，在庭院、阳台、办公室、屋顶花园窗边一隅甚至是书桌或墙上就可种菜养鱼，轻松打造微型生态系统。

鱼菜共生(Aquaponics)是一种新型的复合耕作体系，它把水产养殖(Aquaculture)与水耕栽培(Hydroponics)这两种原本完全不同的农耕技术，通过巧妙的生态设计，达到科学的协同共生，从而实现养鱼不换水而无水质忧患，种菜不施肥而正常成长的生态共生效应。

在传统的水产养殖中，随着鱼的排泄物积累，水体的氨氮增加，毒性逐步增大。而在鱼菜共生系统中，水产养殖的水被输送到水培栽培系统，由细菌将水中的氨氮分解成亚硝酸盐然后被硝化细菌分解成硝酸盐，硝酸盐可以直接被植物作为营养吸收利用。鱼菜共生让动物、植物、微生物三者之间达到一种和谐的生态平衡关系，是可持续循环型零排放的低碳生产模式，也是有效解决农业生态危机的有效方法。